Zeliščar pridelovalec - usposabljanje/priprava na NPK

Vsebina usposabljanja je določena po KATALOGU standardov strokovnih znanj in spretnosti za nacionalno poklicno kvalifikacijo. Izvajajo ga biologi, zeliščarji praktiki, agronomi in drugi predavatelji. Usposabljanje je primerno za začetnike in tiste, ki se z zelišči že ukvarjajo na različne načine. Ključna področja/znanja: pridelovati sadilni material in zelišča v zavarovanem prostoru, pridelovati zelišča na prostem, opraviti spravilo zelišč, nabirati zelišča v naravi, dodelovati in primarno predelati zelišča, skladiščiti in pakirati posušena zelišča, pripraviti tradicionalne pripravke iz zelišč, tržiti pridelana zelišča, tradicionalne pripravke in izdelke iz zelišč.